Genießermenü (ab 2 Personen)

• Frühlingssalat mit Eifeler Bio-Ziegenkäse an Olivenöl-Balsamicovinaigrette


• Ragout von Spargel und Morcheln


• Sorbet


• Lammcarré mit Bärlauchkruste, Kartoffelgratin und Gemüse


• Dessert oder Käse