Hochwertiges Fleisch aus naturnah und nachhaltig betriebener Rinderzucht, Eier von glücklichen Hühnern, knackige Salate und Kräuter direkt aus dem Gemüsebeet – unser land- und forstwirtschaftlicher Betrieb versorgt die Küche des Gasthofes mit gesunden, unverfälschten und hochwertigen Produkten. Ergänzt durch ebenso ausgesuchte Produkte aus den Betrieben verschiedenster Partner…
Hier gibt es keine Massentierhaltung, die Wiesen werden nahezu ökologisch bewirtschaftet, unser Wald versorgt uns mit Holz für den täglichen Energiebedarf (ergänzt übrigens durch unsere eigene  Photovoltaik-/Solarthermie-Anlage) und Kräuter und Obst werden nach alten Haus- und Familienrezepten verarbeitet:
Haben Sie schon einmal eine feine Kalbssülze oder ein delikates Kalbsrahmgoulasch nach althergebrachter Art probiert? Oder ihren Gaumen mit Löwenzahnsalat, Brennesselsuppe, Bärlauchpesto oder süßem Holunderblütensirup verwöhnt? Lassen Sie sich von unseren köstlichen Gerichten überzeugen und genießen Sie die Zeit auf unserem Hof…

Für Anfragen und Reservierungen im Restaurant und Hotel rufen Sie uns bitte an:

TEL. +49 (0) 2471 2523

Öffnungszeiten (circa):	Küchenzeiten:
12.00 bis 15.00 Uhr 17.00 bis 22.30 Uhr	12.00 bis 13.30 Uhr 18.00 bis 20.30 Uhr

Ruhetage: Sonntag und Montag ganztägig

Dienstag Mittag auf Anfrage geöffnet (voraussichtl. bis April)